Julefrokost 2024

Skal du holde julefrokost med din virksomhed, dine nærmeste eller dine venner – så lad Holmbergs Køkken stå for maden.

Vælg blandt 3 menuer, bestående af lækre klassiske retter, som hører med til en god dansk julefrokost.

Menu 1

• Fiskefilet med remoulade og citron

• Glaseret skinke med grønlangkål, brunede kartofler, sennep og rødbeder

• Medisterpølse med stuvet hvidkål og kanelsukker

• Ris a la mande med kirsebærsovs

• Brød + smør

Pris: 177,00 kr. pr. kuv. (Minimum 10 kuverter)

Menu 2

• Marineret sild med karrysalat

• Tunmousse

• Fiskefilet med remoulade og citron

• Glaseret skinke med grønlangkål, brunede kartofler, sennep og rødbeder

• Medisterpølse med stuvet hvidkål

• Ris a la mande med kirsebærsovs

• Brød + smør

Pris: 213,00 kr. pr. kuv. (Minimum 10 kuverter)

Menu 3

• Marineret sild med karrysalat

• Bagt laks med tatarsovs

• Tunmousse med rejer, asparges og friske urter

• Tarteletter med høns i asparges

• Fiskefilet med remoulade og citron

• Glaseret skinke med grønlangkål, brunede kartofler, sennep og rødbeder

• Medisterpølse med stuvet hvidkål og kanelsukker

• Ris a la mande med kirsebærsovs

• Brød + smør

Pris: 282,00 kr. pr. kuv. (Minimum 10 kuverter)